Valentijnsmenu

2020

***

Samen genieten van eten, drinken en gezelligheid!
Omdat liefde door de maag gaat hebben we voor Valentijn iets leuks bedacht!
Een romantische menu, want liefde is… samen zijn!

***


Menu


***

Gravad Lax, verse zalm gemarineerd met dille kruid, carpaccio van rode bietjes, zoetzure groenten en krokantjes met een crème van citrus.

***

Filet van snoekbaars en scampi met een smeuïge risotto en een kreeftencurry.

***

Entrecôte van Hollands rundvlees met wintergroenten en een saus van rode port, paddestoel en truffelsalsa .

***

dessert amuse van het huis; shot van ijskoude passievrucht, bloedsinaasappel en mango met een lauwwarme crème van mint.

***

TO SHARE = CARE
Semifreddo van Madagascar vanille en chocolade mousse, beignet van banaan, ananas en een schuim van rode vruchten.

***

menu € 49,95

***

VOOR RESERVERINGEN ALLEEN TELEFONISCH 046-4371237

(VRAGEN NAAR ERIK, MIKE OF JAN-WILLEM).

***