Afhaalmenu
Weekend 15 mei t/m 17 mei
Bestellen alleen telefonisch mogelijk tot uiterlijk
Vrijdag 15 mei 20.00 uur.
Tel: 046-4371237
Afhalen zaterdag 16 mei tussen 17.30 & 18.30 uur
en zondag 17 mei tussen 12.00 & 13.00 uur
LET OP !!! AL ONZE GERECHTEN ZIJN DOOR ONZE SOUS-VIDE EN VACUÜM BEREIDINGEN 4 DAGEN GOED GEKOELD BEWAREN ( <5 graden )
***VOORGERECHTEN***
ASPERGESOEP
Aspergesoep met Livar ham en truffel of vega € 7,50
OF
GEGRILDE SCAMPI
Salade gegrilde scampi in een marinade van Thaise specerijen en kruiden, zoetzure groenten en een crème van Limoen en Japanse yuzu citrus € 13,50
OF
GEGRILDE HOENDERFILET
Gegrilde bio hoenderfilet met een salade van gegrilde groene asperges, courgette en aubergine en een noten-specerijen melange € 13,50
***
***HOOFDGERECHTEN***
ZEEBAARSFILET
Verse Zeebaarsfilet op een smeuïge crème van zoete aardappel en een limoen-botersaus € 17,50
OF
RAVIOLI
Ravioli van eekhoorntjesbrood paddestoel, truffel met salie-boter en pecorino kaas € 14,50
OF
LIMBURGS LAMVLEES
24-uur in honing en tijmsaus gegaarde Limburgs lamvlees met aardappel-doperwten puree en groenten € 17,50
***
***ZOET***
DESSERTTAARTJE
Desserttaartje van Nutella en verse framboos € 7,50